少し前にこちらで紹介したクオーリティーの低いグリルですが、クレームにより商品交換、塗料のはがれていないものになっています。
お試しに冷凍庫にあった「シチュー・カレー用」のお肉を解凍して焼いてみました。火力はとても弱くて、こんなので焼き色がつくのかなと思いながらですけど、時間をかけてゆっくりと。本来は煮込み用のお肉ですけど、案外「ふっくら」とした感じで柔らかく焼けました。
ゆっくりと焼けるので、ひとりでビールをいただきながら焼いても忙しくなく、これはちょうどいいかもしれませんね。脂の少ないところを100グラムぐらいで充分。
ハンバーグを焼いてみよう、焼き鳥も美味しそうだ。
